mgr Jadwiga Ryżka
🧬W budowie samej witaminy nie ma praktycznie żadnej różnicy. Witamina C w pigułce i w cytrynie wygląda tak samo więc powinna działać tak samo.
🧐Ale jednak ta naturalna działa nieco inaczej. Dlaczego?🤔
‼️ Otóż witaminom w produktach naturalnych towarzyszą różne związki, które bardzo mocno podnoszą ich efektywność działania i co najważniejsze zwiększają też wchłanianie do organizmu samej witaminy. Na przykład:
👉 witamina C występuje w owocach w towarzystwie flawonoidów – cennych związków roślinnych które niezwykle aktywnie wspomagają działanie witaminy C.
👉z kolei naturalna witamina E ma dużo odmian, natomiast ta w kapsułce zawiera wyłącznie jedną z nich – alfa-tokoferol.
👉ponadto witaminy w formie suplementów mogą niekiedy wywoływać reakcje niepożądane jak odczyny alergiczne czy zaburzenia żołądkowo-jelitowe. Wywołane to jest wówczas nie samą witaminą co jej otoczką.
Dlatego jak możemy, starajmy się dostarczać witaminy z pożywienia. 🍊🥝🐟
